Tallinnaan on viime vuosina perustettu kymmeniä olueen erikoistuneita ravintoloita. Se lienee seurausta käsityöoluiden suosion kasvusta ja pienpanimoiden rantautumisesta Viroon. Olutkulttuurista kiinnostuneille voin suositella suomalaisryhmän toimittamaa käsikirjaa ” Baarimies Tallinnassa”. Sitä on saatavilla mm. Suomalaisesta Kirjakaupasta ja Facebookissa on oma " Baarimies Tallinnassa "  sivusto.

Beer Garden           Beer Gardenin baijerilais- tirolilainen Bierstube - konsepti tuntui jo vuonna 2011, jolloin ravintola avattiin aikansa eläneeltä. Olutvalikoima on laaja. Hintataso on vanhankaupungin huomioon ottaen kohtuullinen.

Beer House             Vuonna 2002 Beer House oli Tallinnan ensimmäinen olutpanimo yli 90 vuoteen. Hengeltään ja sisutukseltaan Beer House on itävaltalaissaksalaistyylinen olutravintola, " Bierhalle", joka  muistuttaa Münchenin kuuluisia olutravintoloita. Beer House on aito turistikapakka, eikä se muuksi pyrikään. 

Brewery

The Dubliner          The Dubliner viittaa Irlantiin ja Bayern & Böhmen Keller Saksaan. Hanaoluena saa Guinnessin lisäksi Abbot Alea, Newcastle Brown Alea, Hoegaardenia, vaaleaa Staropramenia ja Sakua. Pullo - oluita on lähes 40, ja ne tulevat Virosta ja Euroopasta. Aitoja irlantilaisista edustavat Kilkenny ja Murphy's Irish Stout.

Hell Hunt

Karja Kelder            Kalja Kelder on Tallinnan vanhin krouvi. Õllesaal-nimellä siella tarjoiltiin olutta ainakin jo vuonna 1965, kun laivalinja Helsingistä Tallinnaan avautui. Neuvostojohtaja Mihail Gorbatsovin raittiuspolitiikka sulki paikan 1980-luvun lopussa. Karja Kelder toimii  edelleen samassa suuressa kellarisalissa, mutta tämän päivän pubi on siisti, valoisa ja tunnelmallinen.

Kochi Aidad

Koht

Porgu

Scotland Yard.         Scotland Yard on yksi kaupungin suurimmista pubeista. Kesäisin asiakaspaikkoja on yli 200. Ravintolasali on avara ja korkea. Perjantaisin ja lauantaisin pubissa esitetään elävää musiikkia ja toisinaan myös teatteria.

St. Patrick